Paulo Alessandro Silvério publicou vídeos mostrando os estragos provocados pelas chamas e afirmou que prioridade agora é recuperar a estrutura e retomar a produção
O empresário Paulo Alessandro Silvério, proprietário da fábrica de pães Bread Joy, publicou vídeos nas redes sociais mostrando os estragos provocados pelo incêndio que atingiu a empresa na noite deste domingo (26), em Cuiabá. O fogo destruiu parte da estrutura da unidade, além de estoque de pães, máquinas e materiais utilizados na produção.
Ainda abalado com o ocorrido, o empresário percorreu as áreas atingidas pelas chamas e lamentou os prejuízos. Segundo ele, todo o estoque que seria enviado aos clientes nesta segunda-feira (27) foi perdido.
“É um momento bem difícil. A gente está aqui tentando se recuperar do susto que levamos ontem. Perdemos todo o nosso estoque de pães que seria enviado para os clientes hoje. Graças a Deus, o pior não aconteceu, ninguém se machucou”, afirmou.
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Em outra declaração, Paulo destacou a relação da empresa com os clientes e afirmou que ficar sem produzir representa um momento especialmente difícil para a equipe.
“Nós nunca vendemos apenas pães, nós vendemos compromisso. Então é muito difícil para nós ficar um dia sem produzir. Nesses seis anos de existência da empresa, isso nunca aconteceu”, disse.
O empresário contou que estava em São Paulo com a esposa quando recebeu a notícia sobre o incêndio. Os dois retornaram às pressas para Cuiabá para acompanhar os trabalhos e avaliar os danos causados pelo fogo.
Na manhã desta segunda-feira (27), equipes de engenheiros civis e eletricistas já trabalhavam na avaliação da estrutura e dos equipamentos para definir os reparos necessários. A prioridade da empresa é reconstruir as áreas afetadas e retomar a produção o mais rapidamente possível.
Segundo informações divulgadas pelo empresário, o prejuízo provocado pelo incêndio é estimado em quase R$ 1 milhão. A empresa também trabalha para conseguir equipamentos e materiais necessários para voltar a operar nos próximos dias.
Suspeita de oscilação de energia
Uma das hipóteses levantadas inicialmente pelo empresário é de que o incêndio possa ter começado após uma oscilação de energia na área da câmara fria. No entanto, Paulo ressaltou que essa possibilidade ainda é preliminar e que a causa oficial deverá ser apontada após a conclusão da perícia.
O fogo teria começado em uma área onde estavam armazenados materiais como embalagens e outros produtos que contribuíram para a rápida propagação das chamas. O incêndio acabou atingindo setores da fábrica, incluindo a área de expedição, o estoque de pães, embalagens e equipamentos.
As causas do incêndio ainda são investigadas e não há confirmação oficial sobre o que provocou o início das chamas.
Bombeiros fizeram trabalho de rescaldo
A fábrica da Bread Joy está localizada no bairro Jardim Imperial, em Cuiabá. O Corpo de Bombeiros foi acionado por volta das 20h de domingo para combater o incêndio de grandes proporções.
As equipes conseguiram controlar as chamas e evitar que o fogo atingisse imóveis próximos. Na manhã desta segunda-feira, os bombeiros retornaram ao local para realizar o trabalho de rescaldo, procedimento necessário para evitar que o fogo volte a atingir pontos que ainda possam apresentar risco de reignição.
Apesar da destruição e do prejuízo, o empresário afirmou que a prioridade é reorganizar a estrutura e retomar as atividades. A Bread Joy atende clientes do setor de alimentação em Mato Grosso e também em estados vizinhos, e a empresa busca restabelecer a produção o quanto antes.